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Wie verkaufe ich dem Gast mehr? - Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel Checks24


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Kurzbeschreibung

Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehme... mehr...

Sonstiges (Autor, Farbe, Marke etc.)

Markus Stolpmann, Gerhard Schoolmann

Hinweis

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